Keď je kuchyňa uprataná...

...je to ideálny čas niečo upiecť :)

 

Tiež to máte tak, že vás to doslova láka?

Keďže sme už dlhšie nemali žiadnu tortičku,

tak som jednu pistáciovú upiekla...recept som už vkladala tu...

Použila som však 7 vajec, aby bola tortička trochu vyššia a priemer opäť 20 cm...

...do korpusu som dala aj mleté lieskové orechy (kúpené v LIDL)

...asi tak tretinu múky som nahradila týmito orechmi.

 

Pôvodne som chcela použiť na zdobenie len medovníky,

ale prvýkrát sme kúpili pitahayu,

tak som použila aj toto ovocie...je to vlastne plod kaktusu,

ktorého kvety kvitnú v noci a opeľujú ich netopiere...zaujímavé, že?

Chuť by mala byť niečo ako kivi, ale nám to tak nepripadalo.

Každopádne je ovocie na výzor veľmi zaujímavé a pekné,

aj keď chuť ma veľmi nepresvedčila :)

Poznáte pitahayu?

Majte sa krásne...