Translate

utorok 22. septembra 2020

Urobila som si radosť...


...a objednala som si monsteru deliciosa 😊

Včera doobeda objednaná, dnes na obed už bola 
v zásielkovni...super zabalená,  prišla nepoškodená...objednávala som 
v obchodíku Gardners









Zatiaľ je na jedálenskom stole, potom pôjde 
bližšie k oknu :)

Perfektná je...juj, teším sa...majte sa krásne 
a urobte si aj vy niečím radosť...papa ;)

štvrtok 17. septembra 2020

Stihli sme aj tortičku...


Cez predĺžený víkend sa dá toho ozaj veľa stihnúť...v minulom
príspevku som to už spomínala
a dnes vám ukážem aj tortičku, ktorú som stihla upiecť...ozdobená je
ovocím, čo záhrada dala...hrozno, hruška, maliny...vnútri boli čučoriedky,
ale tie nie sú z našej záhrady...pochutili sme si :)

Občas mám dni, keď sa mi nechce nič a občas zase také, že by som urobila
čokoľvek...teraz to bolo skôr také aktívne...mala som chuť aj niečo upiecť...



Ak chce niekto receptík, písala som ho tu...

...namiesto masla som použila jemný tvaroh a nerobila som ganáž, ale čokoládu som si
rozpustila nad parou a všetko som spolu vyšľahala...najprv
šľahačkovú smotanu s mascarpone a cukrom, potom som pridávala po lyžiciach
roztopenú čokoládu zmiešanú s tvarohom.
Bola to rýchlovka, lebo nič som nerobila dopredu :)

O chvíľu tu máme ďalší víkend...plánov veľa nemám,
trošku ostrihám skalku,
čo-to posadím a ostatné sa uvidí...majte sa krásne a užívajme si toto úžasné počasie :)

streda 16. septembra 2020

Predĺžený víkend za nami...



...dobre bolo doma :)

Počasie vyšlo na jednotku, teplúčko, slniečko...vypustili sme vírivku,
pokosili trávu, naolejovali bránu, Cindy ostrihali...a bola aj
tortička...tú vám ukážem v ďalšom príspevku...

Teraz späť do reality...najbližšie bude voľný deň až v novembri...17-teho...
Nevadí, pokiaľ nebude daždivo, poobede si slniečko ešte
môžeme užiť...


 







 Nakúpili sme v záhradnom centre jesenné kvietky...zatiaľ sú pri letnej
kuchyni, ale keď sa trošku ochladí,
pôjdu na terasu...teraz by im tam bolo veľmi teplo, predsa len tam svieti
južné slniečko a je ešte dosť silné :)






Prútené košíky už nezívajú prázdnotou... :)

Krásny deň prajem...


pondelok 10. augusta 2020

Broskyňová galetka...zdravšia verzia :)


Každý rok objednávame z Emilových sadov broskyne na zaváranie...
...bolo tomu tak aj tento rok :)

Okrem zavárania vystačilo aj na ich sušenie...a tiež pečenie...
Obľúbenú máme galetku...





OVOCNÁ   G A L E T K A  S MASCARPONE


Na cesto potrebujeme:

420 g špaldovej múky (miešam hladkú s celozrnnou)
120 g studeného masla nakrájaného na kocky
2 PL tekutého medu
8 PL studenej vody

- všetko dám do misy od robota a vymiešam pomocou K-metly
cesto...nie dlho, len kým sa spoja suroviny...zabalím do fólie a dám do chladničky.

Medzitým si pripravím broskyne - nakrájam na plátky (príp. iné ovocie)
a plnku:

500 g mascarpone
250 g tvaroh jemný
80 g práškový trstinový cukor (príp. iné sladidlo) alebo podľa chuti

- všetko spolu zmiešať

Cesto rozvaľkám do tvaru kruhu, potriem plnkou, okraje vynechám,
 na plnku nakladiem ovocie a okraje cesta pozahýňam...tie potriem rozšľahaným vajíčkom
a celú galetku jemne pocukrujem (podľa sladosti ovocia). Kto chce, môže dať navrch
mandľové lupienky (namočené a obalené v práškovom cukre).

Pečiem na papieri na pečenie na 180 stupňoch cca 25-30 minút...




Určite poznáte galetky, však?

Majte sa krásne :)

piatok 7. augusta 2020

Sukulenty


Na zimu nosí kolegyňa do práce prezimovať sukulenty...vždy jej
ich obdivujem,
tak sa rozhodla, že ma poteší...potrebovala ich rozsadiť,
spomenula si na mňa :)

A ku nám "priplávala" takáto lodička...





Snáď všetky rastlinky moju starostlivosť prežijú
a budeme sa z nich dlho tešiť...hlavne ich vraj nemám prepolievať :)

Krásny deň prajem...



štvrtok 6. augusta 2020

Ako za jeden deň "zmizne" stromoradie stromov...teda staré lipy


Rozmýšľala som, či sem tieto fotky vložím...sú z minulého roku, z marca 2019...ale keďže
som vám už písala, že za naším domom začína výstavba
novej ulice a domov, tak aby ste vedeli, čo tu bolo predtým...
...rástlo tu stromoradie líp...mali veľa rokov, boli veľmi vysoké, kmene hrubé...

Vtáčence tu mali kopec hniezd, každé ráno tu znel "orchester"...už nie...

Jedného dňa na konci marca 2019 prišli pilčíci a kým som sa vrátila z práce,
lipy boli na zemi...dokonca aj na mieste, na ktoré ešte nebolo vydané, ani žiadané
územné rozhodnutie...je to plánované do budúcnosti
ako druhá a tretia etapa výstavby...neviem, komu tie stromy tak
strašne prekážali...cesta kľudne mohla ísť o 1-2 metre ďalej...myslím, že aj budúcim
majiteľom by sa pohľad na stromy páčil viac, ako pohľad do okien bytovky...










Je to na zaplakanie...ale čo už...teraz je to opäť zarastené,
ale náletovými drevinami...

Poznáte to aj vy? Čo dokážu urobiť pilčíci za jeden deň?

Majte sa krásne a spoločne verme v lepšiu budúcnosť :)

pondelok 3. augusta 2020

Začala druhá polovica letných prázdnin...


...ani sme sa nenazdali a júl je za nami...
Neskutočne to letí a to sme neboli ani na žiadnej dovolenke :)

Tento víkend sme zostali doma...ale voľno sme si napriek tomu užili...len keby
ten čas tak rýchlo neletel...boli sme aj
na zmrzline, aj sa bicyklovať, aj sme sa kúpali, aj v záhradke motali...konečne
som ostrihala levandule :)

Lehátka sme tiež poriadne využili...poobede je na nich
chládok, staré jablone sa o to postarajú...dobre bolo...



  

Akurát kvitne ibištek...

 
...aj kvietky v skalke...


 
Ráno sa na pole chodia napásť srnky...zanedlho už takýto pohľad z okna spálne
nebudeme mať...v poli vyrastú nové rodinné domy
a budeme sa pozerať na ne...žiaľ...človek s tým nič neurobí...keď sa developer rozhodne,
mesto kvalitnú ornú pôdu bez problémov obetuje...
...tak aspoň zatiaľ (záber nič moc, ale pohľad na srnky poteší)...


Krásny deň a úspešný nový týždeň prajem :)

pondelok 27. júla 2020

Modra Harmónia...víkendový výlet


Posledný víkend sme trošku "vypadli" z domu
 a zamierili do Karpát...chodievame tam už 40 rokov :)
Ešte ako malé deti s rodičmi, potom aj bez nich a teraz sme sa tam vybrali
znovu s rodičmi...ako za starých čias...mamina navarila guláš,
zobrali sme zásoby potravín a zeleniny...

Dosť sa tu toho za tie roky pomenilo
a veľa chát je po rekonštrukcii...dokonca sú tu aj rodiny,
ktoré tu bývajú trvalo...každý sa každému zdraví, jednoducho úplne
iný svet :)
A to myslím v pozitívnom zmysle...




Odkedy sme kúpili dom, všetok voľný čas sme venovali jeho
rekonštrukcii a dotváraniu,
na chatu nebolo kedy chodiť a ani chuť nebola...užívali sme si našu záhradu
a po pracovnom týždni sme boli šťastní, že sme doma a nemusíme nikam ísť :)

Keďže tento rok sa na dovolenku k moru ísť veľmi nedá
(nechceme riskovať kvôli rodičom),
tak aspoň nejaký ten výlet sa nám zažiadal...a rovno víkendový...















Táto oblasť je úžasná na prechádzky, oddych a relax...vo veľa dvoroch
kvitli hortenzie, tým sa tu darí a sú nádherné...

Užili sme si, trošku nám aj popršalo,
ale bolo super...teraz naspäť do reality a práce...

Krásny deň prajem :)