Zbožňujem mak...a tento koláčik ho obsahuje až-až...našla som ho na tu,
ale trošku som si ho upravila...nemala som dosť maku, tak som použila menej, ale bohate
stačilo...nabudúce skúsim urobiť závin :)
Je veľmi jednoduchý, výborný a navyše v zdravšej verzii, tak ho určite budem robiť
častejšie :)
Potrebujeme:
250 g celozrnnej múky (dala som špaldovú)
170 g masla izbovej teploty
1 vajíčko
2 PL medu
Na plnku:
350 g mletého maku
6-7 PL medu (treba si prispôsobiť podľa chuti)
70 g posekaných vlašských orechov
2 dcl mlieka
Na potretie:
1 vajíčko
Suroviny na cesto zmiešame a dáme na 30 minút stuhnúť do chladničky.
Mak zmiešame s mliekom (môže sa uvariť na hustú kašu, ale ja som nevarila),
pridáme med a orechy.
Cesto rozdelíme na dve polovice. Prvú vyvaľkáme
a dáme na plech (cca 20x30 cm)
na papier na pečenie. Na ňu rovnomerne rozotrieme plnku.
Druhú polovicu
takisto rozvaľkáme a položíme navrch.
Potrieme vajíčkom
a pečieme cca 25-30 minút pri 180 stupňoch.
Mňam :)
Krásny deň...
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára