Translate

nedeľa, 24. septembra 2017

Zázvorovica :)


Blíži sa chrípkové obdobie, treba sa pripraviť...je to babský recept,
ktorý je veľmi jednoduchý...a ak máte
radi zázvor (ako aj my), hor sa do toho :)


POTREBUJEME:

250 g nastrúhaného (alebo na drobno nakrájaného) zázvoru
1 l. vodky (kto chce silnejší, môže dať domácu vínovicu)
12 polievkových lyžíc medu
šťavu z jedného citróna (alebo biocitrón nakrájaný na plátky)

POSTUP:

Do fľaše so širším hrdlom dáme nastrúhaný zázvor (ja som väčšiu polovicu nastrúhala
a zbytok nakrájala na drobné kúsky), pridáme vodku, med a šťavu z citróna.
Zavrieme a necháme lúhovať 3-5 dní na chladnejšom mieste.
Potom precedíme cez sitko, dužinu vyžmýkame a necháme usadiť kal (do druhého dňa).
Prelejeme do menších fliaš a užívame s mierou :)



Krásny večer prejem :)