Moja "malá" ich má veľmi rada...a ani ja nepohrdnem :)
Cez víkend, keď ráno nie je zhon...
Skúšala som viac receptov a nakoniec sa nám osvedčil tento...ak sa po upečení
dajú na mriežku, tak sú výborné chrumkavé...
...a príprava je veľmi jednoduchá, žiadne špinavé riady :)
Na cca 5 ks potrebujeme:
150 g hladkej špaldovej múky
200 ml mlieka
1 vajce
1PL trstinový cukor
3/4 ČL prdopeč
20 g roztopené maslo/olej
štipka soli
Všetko zmiešame metličkou v nádobe, z ktorej budeme cesto rovno
liať do vaflovača
(ja používam elektrický šľahač - z ponorného mixéra dám dole tú mixovaciu časť
a nasadím šľahaciu metličku)...cesto necháme chvíľu postáť,
zatiaľ si zohrejeme vaflovač, potrieme ho troškou oleja
(to len prvýkrát na začiatku, potom už netreba)
a pečieme...
Hotové ukladáme na mriežku, nakoniec dochutíme.
Ja viem, už to preháňam s pečením...ale keď mňa to tak baví :)
Krásny deň :)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára