Zázvorovica :)

Blíži sa chrípkové obdobie, treba sa pripraviť...je to babský recept,

ktorý je veľmi jednoduchý...a ak máte

radi zázvor (ako aj my), hor sa do toho :)

POTREBUJEME:

250 g nastrúhaného (rozmixovaného alebo na drobno nakrájaného) zázvoru

1 l vodky (kto chce silnejší, môže dať domácu vínovicu)

12 polievkových lyžíc medu (270-300 g)

šťavu z jedného citróna (alebo biocitrón nakrájaný na plátky)

POSTUP:

Do fľaše so širším hrdlom dáme nastrúhaný zázvor (príp. rozmixovaný), 

pridáme vodku, med a šťavu z citróna.

Zavrieme a necháme lúhovať 3-5 dní na chladnejšom mieste.

Potom precedíme cez sitko, dužinu vyžmýkame a necháme usadiť kal (do druhého dňa).

Prelejeme do menších fliaš a užívame s mierou :)

Krásny večer prajem :)